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Distributore ufficiale Olsen & Kael per l’Italia · Schede tecniche originali in italiano e inglese

Settore

Prodotti da forno

Pane, lievitati e prodotti da forno confezionati.

Prodotti da forno

Esigenze operative

  1. 01Confezionamento in busta
  2. 02Atmosfera modificata per la shelf life
  3. 03Rilevazione di contaminanti

Esigenze tipiche del settore, da verificare sul singolo prodotto.

Processi rilevanti

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