Per tipo di prodotto
Settori
Ogni categoria di prodotto pone vincoli diversi: conservazione, igiene, formato, peso. Scegli il tuo settore per vedere processi e macchine coinvolte.
- 01CarneTagli freschi, macinati e preparati di carne.ConfezionamentoAtmosfera modificataRilevazione metalli
- 02PollamePollo, tacchino e preparati avicoli.ConfezionamentoAtmosfera modificata
- 03PesceProdotti ittici freschi e trasformati.ConfezionamentoSottovuotoControllo qualità
- 04FormaggiFormaggi freschi, a pasta filata e stagionati.SottovuotoConfezionamento
- 05LatticiniYogurt, dessert, panna e prodotti lattiero-caseari freschi.TermosaldaturaControllo qualità
- 06GastronomiaPreparazioni di gastronomia e salse.Termosaldatura
- 07Piatti prontiPrimi e secondi piatti pronti refrigerati.Atmosfera modificata
- 08Prodotti da fornoPane, lievitati e prodotti da forno confezionati.ConfezionamentoAtmosfera modificataRilevazione metalli
- 09OrtofruttaFrutta e verdura fresca e di quarta gamma.Confezionamento
- 10Prodotti vegetaliAlternative vegetali, legumi e preparazioni plant-based.Confezionamento
- 11SurgelatiProdotti surgelati e congelati.ConfezionamentoRilevazione metalliFine linea
- 12SalumiSalumi interi, affettati e insaccati.Atmosfera modificata
- 13Prodotti confezionatiProdotti già confezionati da controllare, etichettare e raggruppare.Controllo qualitàRilevazione metalliFine linea